Miód wrzosowy

Miód wrzosowy – rzadki skarb natury

Czym jest?
Miód wrzosowy pochodzi z nektaru kwiatów wrzosu, rosnącego na terenach leśnych i wrzosowisk. Jest uznawany za jedną z najcenniejszych odmian miodu ze względu na trudności w jego pozyskiwaniu oraz wyjątkowe właściwości. Jego kolor waha się od bursztynowego do ciemnoczerwonego, a smak jest intensywny i lekko gorzkawy.

Z czym można go łączyć?
Jego wyrazisty smak sprawia, że doskonale pasuje do serów, jogurtów, pieczywa, a także jako dodatek do mięs czy marynat. Można go również spożywać samodzielnie, by w pełni docenić jego wyjątkowe walory smakowe.

Co zawiera?
Miód wrzosowy zawiera liczne witaminy, minerały, enzymy oraz związki bioaktywne. Charakteryzuje go wysoka zawartość polifenoli oraz substancji o działaniu antybakteryjnym i przeciwzapalnym.

W czym pomaga?
Dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym i antyoksydacyjnym, miód wrzosowy może wspierać odporność organizmu. Polecany jest również w schorzeniach dróg moczowych, układu pokarmowego oraz przy stanach zapalnych jamy ustnej. Często wykorzystywany jest jako naturalny środek wzmacniający organizm.