Miód rzepakowy

Pomaga uchronić się przed przeziębieniem i grypą

Czym jest?
Miód rzepakowy jest pozyskiwany przez pszczoły z kwiatów rzepaku. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian miodu w wielu krajach, w tym również w Polsce.

Z czym można go łączyć?
Charakteryzuje się delikatnym i łagodnym smakiem oraz kremową konsystencją, która szybko krystalizuje, dając gładką strukturę. Sprawdza się doskonale jako dodatek do herbaty, kanapek, ciast i innych deserów.

Co zawiera?
Miód rzepakowy, podobnie jak inne rodzaje miodu, jest bogaty w glukozę i fruktozę, witaminy, minerały oraz enzymy. Charakteryzuje go wysoka zawartość boru. Zawiera również składniki odżywcze specyficzne dla kwiatów rzepaku.

W czym pomaga?
Ze względu na wysoką zawartość glukozy, miód rzepakowy jest polecany jako szybkie źródło energii. Ma działanie łagodzące dla układu pokarmowego, wspiera procesy trawienne i może pomóc w łagodzeniu objawów związanych z przeziębieniem i kaszlem. Ma też właściwości antygrzybiczne i antybakteryjne.